Acquisition (Tables) |
4 Months Ended | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Apr. 25, 2026 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Business Combination [Abstract] | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Summary of Consideration Paid and Identifiable Assets Acquired and Liabilities Assumed | The following table summarizes the fair value of purchase consideration paid for Simple Mills and the allocation of the purchase consideration to the assets acquired and liabilities assumed based on their estimated fair value. When relevant information was obtained, resulting changes to our provisional purchase price allocation were adjusted to reflect new information obtained about the facts and circumstances that existed as of the respective acquisition date that, if known, would have affected the measurement of the amounts recognized as of those dates. We recognized a $19.0 million goodwill measurement period adjustment related to the valuation of trademarks and customer relationships, deferred taxes and assumed liabilities during the second quarter of Fiscal 2025. Additionally, the company recorded an immaterial purchase price adjustment during the third quarter of Fiscal 2025. During the first quarter of Fiscal 2026, the company recorded a $0.7 million goodwill measurement period adjustment related to deferred taxes for the final income tax returns and finalized the purchase accounting. These measurement period adjustments are reflected in the 'measurement period adjustments' column below. The impact to the amortization expense on the Condensed Consolidated Statements of Income is immaterial for the sixteen weeks ended April 19, 2025 (amounts in thousands):
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| Schedule of Acquired Intangible Assets Subject to Amortization | The following table presents the acquired intangible assets subject to amortization (amounts in thousands, except amortization periods):
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| Schedule of Supplemental Pro Forma Revenue And Net Earnings of The Combined Entity Had The Acquisition Date | The following table provides the supplemental pro forma net sales and net income of the combined entity had the acquisition date of Simple Mills been December 31, 2023, the first day of Fiscal 2024 (amounts in thousands):
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