v3.26.1
Employee Benefit Plans - Multi-Employer Pension Plan (Details)
$ in Thousands
12 Months Ended
May 31, 2026
Jun. 01, 2025
May 31, 2025
Jun. 01, 2024
May 31, 2024
Jun. 01, 2023
May 31, 2023
Jun. 01, 2022
May 31, 2022
Jun. 01, 2021
May 31, 2021
Jun. 01, 2020
May 31, 2020
Jun. 01, 2019
May 31, 2019
Jun. 01, 2018
May 31, 2018
Jun. 01, 2017
May 31, 2017
Jun. 01, 2016
May 31, 2016
Jun. 01, 2015
May 31, 2015
Jun. 01, 2014
Dec. 27, 2025
USD ($)
Dec. 28, 2024
USD ($)
Dec. 30, 2023
USD ($)
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Union represented employees, percentage                                                 2.00%    
Contribution                                                 $ 26 $ 26 $ 23
Employer contribution rate per hour                                                 0.47    
Employer contributions, next fiscal year                                                 $ 27    
Effective Date One                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                               0.03      
Effective Date Two                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                           0.03          
Effective Date Three                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                       0.02              
Effective Date Four                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                   0.03                  
Effective Date Five                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                               0.02                      
Effective Date Six                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                           0.03                          
Effective Date Seven                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                       0.03                              
Effective Date Eight                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                   0.03                                  
Effective Date Nine                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)               0.03                                      
Effective Date Ten                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)           0.03                                          
Effective Date Eleven                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)       0.03                                              
Effective Date Twelve                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)   0.04                                                  
Minimum | Effective Date One                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                               0.47      
Minimum | Effective Date Two                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                           0.50          
Minimum | Effective Date Three                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                       0.53              
Minimum | Effective Date Four                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                   0.55                  
Minimum | Effective Date Five                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                               0.58                      
Minimum | Effective Date Six                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                           0.60                          
Minimum | Effective Date Seven                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                       0.63                              
Minimum | Effective Date Eight                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                   0.66                                  
Minimum | Effective Date Nine                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)               0.69                                      
Minimum | Effective Date Ten                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)           0.72                                          
Minimum | Effective Date Eleven                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)       0.75                                              
Minimum | Effective Date Twelve                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)   0.78                                                  
Maximum | Effective Date One                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                             0.50        
Maximum | Effective Date Two                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                         0.53            
Maximum | Effective Date Three                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                     0.55                
Maximum | Effective Date Four                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                                 0.58                    
Maximum | Effective Date Five                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                             0.60                        
Maximum | Effective Date Six                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                         0.63                            
Maximum | Effective Date Seven                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                     0.66                                
Maximum | Effective Date Eight                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)                 0.69                                    
Maximum | Effective Date Nine                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)             0.72                                        
Maximum | Effective Date Ten                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)         0.75                                            
Maximum | Effective Date Eleven                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease)     0.78                                                
Maximum | Effective Date Twelve | Forecast                                                      
Multiemployer Plans [Line Items]                                                      
Multiemployer plan, contribution amount increase (decrease) 0.82